Çikolata, kola, bisküvi gibi şeyler haram mıdır? Helal gıda ne demektir?

BİR ŞEYİN HELAL VEYA HARAM OLMASI ALLAH'IN EMİR VE NEHYİNE BAĞLIDIR.

Allah bir şeyi emretmişse o helal, bir şeyi nehiy etmişse o haramdır. Bir şey insana zararlı olduğu için Allah onu haram yapmamış. Belki o şeyi Allah yasakladığı için o şey haram olmuştur. Bununla beraber helal ve haram olan şeylerin altında hikmet kısmı da vardır. Mesela: Allah eşyayı hilkaten mubah, helâl, menfaatli olarak yaratmış, onlar bazı ârızalardan dolayı haram olmuştur. Meselâ ağyarın malı, ismet-i şer'iye için haram olmuştur. İnsanın eti, hürmet ve keramet için; zehir, zarar için; lâşe eti, necaset için haram olmuşlardır.

Dolayısıyla bir şey şekil, suret ve mahiyeti Allah’ın yasak ettiği şeylerden dolayı haram olmuştur. Kısaca haram bellidir helal bellidir. Çikolata, cola, bisküvi: Çikolata, cola, bisküvi olduğu için haram olamaz çünkü haram olan şeylerin içinde bunlar yoktur. Helal de apaçık bellidir. Öyle ise bunların içindeki şeylere bakılmalı haram bir şey varsa ancak haram olur. Çünkü çoğu haram olanın azıda haramdır. Ama günümüzde yapılan yiyeceklerin çoğunda katkı maddeleri var. Bu katkı maddeleri o yiyeceklerin raf ömrünü uzatıyor. Raf ömrü uzadıkça ticari değeri de artıyor. İşin içine ticaret girince herşey değişiyor. Eğer üreticide Allah korkusu yoksa her türlü haram veya zararlı, kanserojen maddesi koyabiliyor. Mesela: gıda maddelerinin üretiminde kullanılan jelatin (E441) ülkemizde üretilmemektedir. Bunun ana maddesi domuz, sığır, koyun deri ve kemik parçalarıdır. Bunu üretenler ne kadar haram ve helale dikkat ediyor. Öksürük şuruplarında 60 mgr alkol vardır. Ne kadar dikkat ediliyor. Yine margarin ve unlu gıdalara varıncaya kadar kullanılan katkı maddesi Mono ve Digliseritler (E471, E472a-f)’de  hayvanı (domuz-sığır) ve nebati yağ asidinden yapılıyor. Yine tıpta ilaç, unlu gıda ve ekmekte kullanılan Cystin insan ve domuz kılında üretilmektedir.

Yine bir gazetenin haberine göre: “(60 Milyon Tüketici) isimli dergi, Fransa Ulusal Tüketim Kurumu'nun (INC) kolalı içecekler üzerindeki araştırmasının sonuçlarına açıkladı.Dergi, ülkede sağlık tartışmasına yol açan sonuçların "şaşkınlık verici" olduğunu ve bu içeceği tüketenlerin artık daha temkinli olması gerektiği yorumunu yaptı. En büyük tehlikenin koladaki şeker miktarıyla ilgili olduğunu belirten INC, tam 19 kola markası (Coca-Cola, Pepsi, Auchan, Cora, Casino, Leader Price, Man U-Cola, v.b.) üzerinde yaptığı araştırmada; şeker, tatlandırıcı, katkı maddeleri, kafein ve alkole rastladı. En şaşırtıcı veriyse kolada alkola rastlanması oldu. Aralarında Coca-Cola, Pepsi Cola, Coca-Cola Light Coke ve Coke Zero'nun da bulunduğu 10 içecekte alkole rastlandığını belirten uzmanlar, bu oranın ülkede alkollü içecek kabul edilen yüzde 1.2 oranından çok daha düşük, 0.001 oranında olduğunu bildirdi. Bu da litre başına 10 mg alkole karşılık geliyor. Fransa'daki Coca-Cola direktörü Michel Pepin "gizli formülü gereği" bazı aşamalarda alkolün kullanmış olabileceğini belirtirken, Pepsi adına konuşan bir sözcü de bazı içeceklerde "alkolün izine rastlanabileceğini", ancak Pepsi Cola'nın "alkol içermediğini" söyledi.”

Öyleyse ne yapmalıyız? Bu hadis rehberimiz olsun.

Nu'man İbn-i Beşir radıyallahu anhüma anlatıyor: "Resûlullah aleyhissalâtu vesselâm buyurdular ki: "Şurası muhakkak ki, haramlar apaçık bellidir, helaller de apaçık bellidir. Bu ikisi arasında (haram veya helal olduğu) şüpheli olanlar vardır. İnsanlardan çoğu bunları bilmezler. Her kim bu şüpheli şeylerden kaçınırsa, dinini de, şerefini de korumuş olur. Kim de şüpheli şeylere yönelirse harama düşmüş olur, tıpkı koruluğun etrafında sürüsünü otlatan çoban gibi ki, her an koruluğa düşebilecek durumdadır. Haberiniz olsun, her melikin bir koruluğu vardır, Allah'ın koruluğu da haramlarıdır. Haberiniz olsun, cesette bir et parçası var ki, eğer o sağlıklı olursa, cesedin tamamı sağlıklı olur, eğer o bozulursa, cesedin tamamı bozulur. Haberiniz olsun bu et parçası kalptir.Buhari, İman 39, Büyû' 2; Müslim, Müsâkat 107, (1599); Ebu Davud, Büyû' 3, (3329, 3330); Tirmizi, Büyü 1, (1205); Nesai, Büyü 2, (7, 241).

Hadiste ifade edildiği gibi haramlar apaçık bellidir, helaller de apaçık bellidir. Bu ikisi arasında (haram veya helal olduğu) şüpheli olanlar vardır. Biz şüpheli şeylerden kaçınmalıyız.

Not: bu konuda geniş bilgi için www.gimdes.org’a bakıla bilir.